Beaucoup d’entre nous rêvent d’un îlot de cuisine. C’est un endroit où se réunir avec vos proches, cuisiner, partager et profiter. Aujourd’hui, vous pourriez presque dire que toute la journée tourne autour de l’îlot central. Le matin, c’est là que la famille se réunit pour un petit-déjeuner rapide. L’après-midi, c’est l’endroit idéal pour savourer une tasse de café. Et le soir, il devient le centre d’activités : nous cuisinons, discutons et parfois aidons les enfants avec leurs devoirs. Cet élément fonctionnel, loin d’être un simple accessoire, est une extension de nos vies modernes.
Mais comment choisir le modèle qui répondra parfaitement à vos besoins ? Voici 5 conseils essentiels pour faire le bon choix.
1. Définir sa fonction principale
Avant tout, posez-vous la question : à quoi servira votre îlot ? Sera-t-il un espace de préparation, de rangement, de repas ou un lieu multifonctionnel ? Si vous souhaitez y intégrer des plaques de cuisson ou un évier, prévoyez les raccordements nécessaires. Pour un usage familial, pensez à ajouter des places assises afin de créer un espace convivial.
2. Prendre en compte la taille de votre cuisine
Un îlot trop imposant risque de surcharger l’espace, tandis qu’un modèle trop petit peut perdre de son utilité. Respectez les distances minimales autour de l’îlot : un passage de 90 cm est nécessaire pour une circulation fluide, et préférez 120 cm si des appareils comme un lave-vaisselle ou des tiroirs doivent être ouverts.
Pour les cuisines où un grand îlot central ne rentre pas, un îlot plus petit, avec des étagères ouvertes, peut bien fonctionner. Il offre également un espace de travail et un espace de rangement supplémentaires, ce qui est toujours bénéfique dans une cuisine légèrement plus petite.
3. Laisser l'îlot se fondre dans la pièce
Un îlot de cuisine qui se fond dans la pièce est perçu plus comme un meuble qu’autre chose. Créez la sensation de meuble parfaite en construisant une étagère ouverte ou une vitrine plus petite sur l’un des côtés longs. Cela fonctionne particulièrement bien si la cuisine fait partie d’un aménagement ouvert.
Sur une de nos réalisations, la cuisine se fond parfaitement avec le restant de la pièce.
4. Prises électriques
Si possible, nous vous recommandons d’installer des prises électriques dans l’îlot de cuisine pour pouvoir brancher si nécessaire un batteur à main, une machine à pâtisserie ou un autre appareil nécessitant de l’électricité. Il sera également plus facile de cuisiner ou de cuire au four sans avoir à courir dans la pièce.
5. Ne pas négliger l’éclairage
Un bon éclairage est essentiel pour mettre en valeur votre îlot. Combinez des suspensions design pour un éclairage direct et des spots encastrés pour une ambiance chaleureuse. Vous pouvez également sophistiquer votre îlot central en y intégrant des leds, une cave à vin ou des vitrines.
6. Intégrer une plaque de cuisson aspirante
Pour ceux qui souhaitent une cuisine moderne et épurée, intégrer une plaque aspirante directement dans l’îlot est une option judicieuse. Ce choix allie design et praticité en supprimant la nécessité d’une hotte suspendue. Une plaque aspirante est discrète, idéale pour les cuisines ouvertes, et favorise une meilleure convivialité en maintenant une vue dégagée sur l’espace.
Bonus : notre coup de cœur pour un îlot central design
Si vous cherchez à allier technologie de pointe et design d’exception, la plaque essential induction de chez Gaggenau est un choix incontournable. Dotées d’une technologie invisible, elle transforme chaque interaction en une expérience unique. Un discret point lumineux relie le bouton de commande à la zone de cuisson active, vous permettant de visualiser facilement l’emplacement de vos ustensiles. Grâce à ses variations d’intensité, de couleurs et d’état, ce système vous informe si la plaque est allumée, encore chaude ou si le protecteur de surface manque.
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